Sellos
La conocida medida de los octágonos en los alimentos -que fue implementada en 2016- hoy es replicada en otros países de la región. Sin embargo, la ausencia de una política integral que considere factores económicos y del entorno, no permite la disminución de la tasa de obesidad en nuestro país. El gobierno peruano anunció que […]
Este martes, se cumplió un año de la entrada en vigencia de la Ley de Etiquetado de Alimentos, cuyo principal foco es la protección de las prácticas alimenticias de los chilenos, obligando a las empresas del rubro a rotular sus productos con sellos de advertencia para los alimentos que contengan un alto contenido en calorías, […]
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